【送料無料】チーズフォンデュセット 2kg以上確約│グリュイエール(グリエール) エメンタール チーズフォンデュ チーズ専門店 業務用
チーズフォンデュはチーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理。
定番チーズの本場スイス産エメンタールとグリエールををお得にご用意しました!両チーズ共にスイスを代表する大型チーズ。
スイスでは、エメンタールは<チーズの王様>、グリュイエールは<チーズの女王>と称されています。
<エメンタール> 大きな穴が特徴的。
塩分が控えめで、味はマイルドで淡泊。
甘みと木の実の様な風味がかすかに感じられる。
<グリュイエール> コクとわずかな酸味が味を引き締める。
バターのような甘酸っぱいミルクの香りがするのが特徴。
チーズ・フォンデュは、もともとは硬くなったパンを柔らかくもどして美味しく食べるために考案されたとされており、細かく切ったチーズを白ワインに溶かし、一口大に切ったパンや温野菜を、溶かしたチーズを絡めとって食べます。
材料のチーズにはエメンタールチーズとグリュイエールチーズが最も一般的ですが、どのチーズをどのくらい混ぜるかなどはアレンジでお楽しみください。
<弊社は自社工場にて仕入・製造・管理・出荷まで一貫体制で行っております。
> 原産国 スイス タイプ ハード 個性 ★
塩味 ★
原料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 栄養成分表示 【グリエール】 熱量395kcal、たんぱく質28.0g、脂質32.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g *100gあたり/推定値 【エメンタール】 熱量395kcal、たんぱく質29.0g、脂質31.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.45g *100gあたり/推定値 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおススメです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
製造・販売者 株式会社ロックフォール 埼玉県戸田市美女木5-21-7 備考 【送料無料商品について】 沖縄・離島・一部地域は対象外(送料800円)とさせて頂いております。
恐れ入りますがご了承ください。
- 商品価格:8,100円
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