[書籍] 料理の本棚 季節の果物でジャムを炊く【10,000円以上送料無料】(リョウリノホンダナキセツノクダモノデジャムヲタク)

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ジャンル:書籍出版社:リットーミュージック    ●弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:1週間〜10日解説:’おいしくて美しい果物のレシピ’が大人気の福田里香さんが、定番から超個性的なジャム&ペーストまで約50のオリジナルレシピとともに、食べ方・贈り方のアイディアも盛りだくさんに紹介するジャムブックです。

たとえば、いちごとバナナ、白桃とラベンダー、ピーナツとはちみつなど、福田さんの手にかかれば素材の組み合わせは自由自在。

果物×果物、果物×ハーブ、種実×甘味といった思いもよらない素材づかいに、キッチンに立つ前からワクワク胸が高鳴ります。

「果物を炊く」をキーワードに、パテやパート・ド・フリュイ、シロップやスープといった魅惑の果物レシピも収録した本書で、季節の果物のおいしさを再発見してください。

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