エターナルフォースまつたけ

●商品内容 ・松茸　輸入品　中国産 ・150g当たり本数目安　1−5本 ・お届け期間の目安　8月上旬から10月上旬頃 ・保存方法：冷蔵庫 　　ご到着後できる限りお早めにお召し上がり下さいませ ・配送温度帯 　クール宅配便（冷蔵） 　 　非冷蔵品との同梱包は出来かねます 　　冷凍品との同梱包不可 ・ご注意 　沖縄、北海道、一部離島・遠隔地は別途料金 　写真と実物とでは見た目・色合いなど 　また、形状や大きさ等で異なります 必ずご確認下さい　ご注文前のご注意事項 松茸　独特の香りや旨みをお楽しみ頂く為に出来る限りお早めに召し上がり下さいませ。

また、ご注文頂いた場合には、商品ご到着後すぐに商品状況の確認を、すぐに召し上がらない場合には　なるべく旨み香りが損なわないよう裂くことなく形を持ったままに、キッチンペーパーや新聞紙等に包んで下さい。

保存は冷蔵庫で3日間です 生鮮品という商品の特性上、　ご準備でき次第のご発送となります。

ご指定頂いた場合でも　代金引換決済　ならびに　お届け指定日　は承れません。

また、ご注文お手続き完了後　の お取り消し や キャンセル は承ることが出来ませんので、ご注文時には十分ご検討の上お願いいたします。

収穫状況によりお待ち受け頂くことがございます。

お客様のご都合による長期のご不在などが原因と考えられる劣化や傷みが起こった場合には、返品や交換はいたしかねます。

また、お客様のご都合でお受け取り頂けない場合には、商品代金　運送費をご負担いただきます 運送会社によるお届け時にご不在の時などは、ご不在伝票をご確認頂くなど、出来る限りお早めにお受け取り下さいませ。

商品鮮度にも関わりますし、ご不在時や住所ご記入もれや記入違いなど、鮮度保証などは一切ございませんのでご了承下さいませ。

冷蔵便でのお届けで箱から出した直後などで、マツタケの表面に結露が生じ、その結果　ぬめりが生じることがございます。

その場合には商品に問題はございませんので、そのまま調理してお召し上がり下さいませ。

松茸は特有の「松くい虫」という虫がはいっている場合があります。

調理前に虫出しをオススメします。

松茸を4等分ほどに裂いて塩水に30分ほど浸します。

松茸の独特の旨みと香りを引き立たす為に、味付けは薄めでお願いいたします。

お吸い物などでは、うす塩をベースにしょう油の香りが立ちすぎない程度でお願いいたします。

炙る→蒸すの順序ですと香りが引き立ちます 水洗いは松茸独特の香りと旨みが流れてしまいます。

根元の石づきを取ってから、乾いたタオルやキッチンペーパーで汚れをとって下さい。

松茸は笠が開くことで香りがたちます、つぼみは焼き松茸にして裂いた時に香りがたつように　ひらきはそのままの香りを使ってお吸い物や松茸ご飯、土瓶蒸しにおすすめです。

　

• 商品価格：3,580円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0（5点満点）
• ショップ　　：越前名産工房