ピート チムニー (ウィームス) 46度 700ml

ピート チムニー (ウィームス) 46度 700ml

商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]オーナーであるウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で、長きに渡ってワイン商として活動してきました。

ウィームス家は、19世紀にはジョンヘイグが同家の所有地に蒸留所を建てたことから、ウイスキーとの関わりが始まりました。

今日においても所有する畑で作られた大麦が多くの蒸留所で使用されています。

香りは海岸に立っているようで、濡れた貝、麻のロープと流木。

ヘザーとスモークに焼いた桃とアプリコット、かすかにオレンジの皮。

味は暖かいピートのスモークにエスプレッソと黒砂糖。

とてもフレッシュで後から新鮮なリンゴ、ナシに焼いたオートミール。

フィニッシュは甘くスモーキーでだんだん柔らかくなる。

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