ばぁばの100年レシピ 母から私に。そして若い人へおくる味／鈴木登紀子／レシピ【1000円以上送料無料】
著者鈴木登紀子(著)出版社文化学園文化出版局発行年月2018年11月ISBN9784579213191ページ数111Pキーワード料理 クッキング ばあばのひやくねんれしぴばあば／の／100ねん／れ バアバノヒヤクネンレシピバアバ／ノ／100ネン／レ すずき ときこ スズキ トキコ9784579213191内容紹介ばぁばこと、日本料理研究家の鈴木登紀子さんが、日本料理のすばらしさを若い人に伝えたいという切なる思いから、この一冊が生まれました。
母お千代さんからしつけられた大事な箸づかい、器づかいのこと。
そしてあえ物、お吸い物、煮物、焼き物、ご飯にみそ汁に旬を大切にした四季のごちそうなど。
日本ならではの美しい家庭料理をわかりやすさを追求したレシピで、知恵にあふれ、ときにユーモアのある言葉とともにご紹介くださいました。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
- 商品価格：1,870円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）
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